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“青衿志”突擊隊采訪流沙村的貝苗養(yǎng)殖戶

發(fā)布時間:2024-07-14     閱讀:
 
     嶺南師范學院“青衿志”突擊隊調研組深入雷州市覃斗鎮(zhèn),實地探訪了當地貝苗養(yǎng)殖戶,深入了解這一傳統(tǒng)產業(yè)的現狀與面臨的挑戰(zhàn)。本次調研揭示了貝苗養(yǎng)殖業(yè)的傳承精神、技術更新滯后以及政策落地的困境,同時也描繪了個體養(yǎng)殖戶的生存狀態(tài)與收入概況。
       在流沙村的碧波旁,調研組成員與數位資深珠民進行了深入交流。據珠民們介紹,他們沿襲父輩的傳統(tǒng)技藝,世代相傳的經驗,讓他們在平均更換螺籠7次的過程中,培育出成品貝苗。然而,養(yǎng)殖技術仍然停留在傳統(tǒng)模式,對于新興技術,珠民們保持中立態(tài)度,他們更關注能直接影響其收益的政策支持。遺憾的是,盡管政府有發(fā)放相關扶持資金,但因多種原因,這些資金往往未能有效惠及基層養(yǎng)殖戶。
      調研發(fā)現,貝苗養(yǎng)殖業(yè)以家庭為單位經營為主,主體年齡集中在30至60歲之間,這反映出年輕一代參與度較低,且就業(yè)選擇更為靈活,使得年輕勞動力在該行業(yè)的比例難以準確統(tǒng)計。而家庭規(guī)模的養(yǎng)殖模式意味著產量受制于螺籠承載量,養(yǎng)殖戶年收入在10萬至20萬人民幣之間,凈利潤大約為6萬至7萬人民幣。養(yǎng)殖成本中,人力成本占據了較大比重,其中包括養(yǎng)殖者的勞動與船只維護費用等。盡管如此,這些養(yǎng)殖戶依然堅守陣地,依靠出售貝苗維持生計,對于市場需求的波動顯示出一定的被動承受能力。養(yǎng)殖模式呈現出明顯的分工合作鏈條:養(yǎng)殖戶專注于貝苗培育,達標后售予植核廠;植核廠完成植核后,將珍珠貝放歸大海繼續(xù)養(yǎng)殖;最終收獲成熟珍珠,進入開采、加工和銷售環(huán)節(jié)。這一模式清晰劃分了產業(yè)鏈上下游,但也凸顯了養(yǎng)殖戶在產業(yè)鏈條中較單一的角色和有限的增值空間。
       雷州覃斗鎮(zhèn)貝苗養(yǎng)殖業(yè)面臨著技術更新緩慢、政策落地不暢以及年輕勞動力流失的多重挑戰(zhàn)。如何在尊重傳統(tǒng)的同時引入現代化技術和管理,提高養(yǎng)殖效率,拓寬銷售渠道,增加養(yǎng)殖戶的收入,成為了亟待解決的問題。同時,如何吸引和留住年輕一代,讓古老技藝與現代理念相融合,將是推動該地區(qū)珍珠養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。
作者:梁潔瑜    來源:大學生網報
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